Vertus médicinales des plantes aromatiques - Fleurs comestibles et épices, une pharmacie dans notre cuisine eBook

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AUTEUR: Jean-Claude Rodet

DATE DE PUBLICATION: 2013-Feb-01

TAILLE DU FICHIER: 7,96 MB

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Nos ancêtres utilisaient la puissance curative des plantes aromatiques et des fines herbes. Dans toutes les civilisations antiques, on attribuait à celles-ci des vertus médicinales et miraculeuses reconnues. Aujourd'hui, elles font partie de notre table et de nos habitudes culinaires : basilic, menthe, anis, coriandre, ciboulette, persil, ail, estragon, quels que soient nos choix alimentaires et diététiques, les aromates rendent notre cuisine appétissante, savoureuse, agréable et attrayante. Vertus médicinales des plantes aromatiques dévoile plus d'une centaine d'aromates provenant de différentes parties de plantes : feuilles, fleurs, graines, fruits, racines, tiges et bulbes. Vous découvrirez également l'origine de ces denrées indispensables qui parsèment nos jardins depuis des millénaires, mais aussi leur cueillette et leur conservation, leur utilisation en cuisine, leurs qualités alimentaires, leurs effets thérapeutiques et de nombreux détails sur leurs composants...
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Les plantes et le virus : En ces temps difficiles pour tous, j'ai souhaité partager avec vous quelques observations sur ce qui se passe et comment les plantes peuvent nous aider à y voir plus clair.Si ce texte vous plaît, faites-le circuler en envoyant le lien à vos réseaux ou en le téléchargeant. Visitez notre page Facebook : "Plantes sauvages et comestibles"

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